まもなく第1子が生まれる予定のジェイ・Zさん＆ビヨンセさん夫妻は、 夫婦そろって“ビーガン・ダイエット”で、体調を整えているのだそうです。 とはいっても完全菜食ではなく一部、動物性たんぱく質なども摂取して、 バランスのいい食事をしているもよう。 …

鍋では定番の具材エノキタケにダイエット効果があることが分かり、 スーパーなどで売れ行きが伸びているそうです。高崎健康福祉大の江口文陽（ふみお）教授は、 東京農業大在学時からキノコ類が持つ薬理効果に着目し、 研究をすすめてエノキタケに免疫力向上…