チョコレートを毎日食べてもやせられる?
ダイエット中のチョコレートは、カロリーが気になって避けてしまいがちですが、カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究で、チョコレートを規則的に食べて運動をする人は肥満度が低いことが判明しました。アメリカの専門誌アーカイブス・オブ・インターナル・メディシンに研究結果が発表されています。
調査は1000人以上の成人を対象に実施。対象者の平均年齢は57歳で平均で週2回チョコレートを食べ、週に3.6回運動をしており、平均よりも多くチョコレートを食べる人は食べない人よりもボディマス指数(BMI)が低かったそう。チョコレートは、カロリーの高さと糖分の多さにもかかわらず、心臓の健康に良いという概念をさらに強める結果となったようです。
チョコレートには抗酸化作用のあるポリフェノールが多く、血圧を改善し、コレステロールや血糖値を下げる効果があり、他の研究でも心臓発作による死亡を予防するとの結果も出ているそう。しかし、専門家によると、チョコレートには飽和脂肪や糖分も多く含まれており、食べ過ぎは良くないそう。やはり、何事にも適量がいいということのようです。