品切れ続出のトマトジュースは塩分に注意!
メタボリック症候群に効果があるとトマトが紹介されてからスーパーからトマトが消えたりトマトジュースが品切れ状態とちょっとした騒動になっています。
効果的な摂取方法として毎食200mlのトマトジュースを飲むといいそうですが、市販のトマトジュースの塩分に注意が必要のようです。市販のトマトジュースには200mlで約2.4g相当の塩分が含まれているものもあり、WHO (世界保健機構)が提唱する1日の塩分量5〜6gの半分に相当するとか。
メタボ解消のためにトマトジュースを飲んでも塩分過多では意味無しです。健康のためにトマトジュースは塩分チェックが必要ですね。