ショウガの5つの効果
冷え性対策やダイエットにぴったりの食材といえば、「ショウガ」。
実は美肌や健康にも効果的な成分を多く含んでいます。
■生姜の効果１
辛味成分・ジンゲロールや香り成分・ジンゲロンには、
胃液の分泌を促し、消化や吸収をよくする働きがあります。
■生姜の効果２
ジンゲロールは血管を拡張させて血行を良くすると言われています。
血行不良が原因で起こる冷え性や、肩こり、むくみの改善に効果的。
■生姜の効果３
最近の研究によると、生姜には脂肪の腸管吸収を阻害させたり、
糖質の腸管吸収も阻害させる可能性があるといわれています。
高カロリー食を食べるときは、
生姜なども一緒に摂るようにするとよさそうです。
■生姜の効果４
ショウガオールやジンゲロールには、抗酸化作用があり、
活性酸素を除去する効果があると言われています。
■生姜の効果５
ショウガオールやジンゲロンの殺菌・消臭作用によって、
体臭予防にも効果を発揮します。
